Roti Jala Lembut...

Salam

entry kali ni nk kongsi resepi buat roti jala yang lembut... buat pagi petang pun masih lembut n sedap

senang jer jom kite tengok2 bahannya

Bahan2

2 cawan tepung gandum

2 cawan air

2 biji telur

2 sudu susu pekat manis

pewarna 

secubit garam

cara2 nak wat...

so simple

blend air, telur, garam n pewarna

(kalau nk wat 2 kaler jangan letak dulu pewarna)

last sekali masukkan tepung...

blend sampai sebati

pastu panaskan non stick kuali

then jala la hehehe

nk share pic tapi x sempat nk snap dh habis roti jalanya...

next time yer pic nyer

selamat mencuba

Mama QisyQasy

Bawang Goreng Rangup

Assalamualaikum..

k hari ni aku nk kongsi cara nk buat bawang goreng rangup 

walaupun senang tp selama ni aku cuba buat tp x menjadi

hingga lah semalam aku search dlm tenet aku jumpa

resepi yang mudah n sedap

boleh makan begitu sahaja bawang goreng tuh

letak dalam sup pergh mmg sedap sgt2..

jom kita tgk apa bahan2 nya

2 biji bawang besar (d mayang halus)

1/2 cawan tepung gandum

1sb garam

minyak tuk menggoreng

cara tuk buat dia

kacang goreng jer heehhe

gaulkan bawang dgn tepung n garam hingga betul2 sebati

panaskan minyak

bila minyak dh betul2 panas slow api then letak bawang td 

goreng sampai warna dia kekuningan

then angkat n sejatkan minyak

kalau buat byk leh simpan dlm balang kedap udara

boleh tahan lama n boleh d gunakan bila2 masa

Kek Marble

Assalamualaikum..

hr ni terdetik hati nk kongsi resepi kek marble yang senang n mudah sgt untuk d buat.. Alhamdulillah selepas beberapa kali buat kek n semuanya x jadi tp tuk raya kali ni kek dua2 jadi.. naik cantik n lembut jer... berkat usaha tangga kejayaan hehe tp x sempat nk snap picture bb awal2 lg dh ada yg potong makan.. next time buat sy snap picture

bahan-bahannya

• 1 1/2 cawan butter/marjerin (kalau x suka lembab leh kurangkan)
• 1 cawan gula (dikisar halus)
• 2 cawan tepung naik sendiri (kalau pakai tepung biasa kena tambah 1 susu kecil baking powder)
• 4 biji telur
• pewarna dan perasa yang anda suka 

cara buat

• pukul butter dan gula sampai betul2 kembang
• masukkan telur sebiji demi sebiji n pukul lg
• masukkan tepung n pukul sampai rata
• bahagikan adunan kepada beberapa bahagian (letak dalam bekas lain)ikut bilangan warna dan perasa yang anda suka.. biasa sy buat 3 sahaja merah,hijau dan kuning.. masukkan pewarna dan perasa yang anda suka.. kacau hingga sebati
• lapiskan dulang pembakar dgn sedikit butter (supaya x melekat)
• sudukan adunan pertama kemudian adunan kedua dan seterusnya.. x pyh kacau ..just letak dalam dulang pembakar sesudu demi sesudu hingga adunan habis.. tp blh juga buat ikut kreativiti anda sendiri
• bakar pada suhu 170 selama 35minit guna api bawah sahaja..
•